Süßes Bananen-Dattel-„Brot“

• 340g überreife Bananen
• 100g Softdatteln
• 125g Mehl
• 100g Vanille Eiweißpulver
• Bei Bedarf Flavdrops
• 2 Eier
• 3g Backpulver

Zubereitung:
Alle Zutaten gut miteinander verkneten, den Teig in eine rechteckige Form geben und für ca. ~20 Minuten bei 180°C Umluft in den Ofen! Die Nährwerte gelten für die Menge an angegebenen Zutaten.

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