Zutaten für einen Kuchen:
- 340g überreife Bananen
- 100g Softdatteln
- 125g Mehl
- 100g Vanille Eiweißpulver
- Bei Bedarf Flavdrops
- 2 Eier
- 3g Backpulver
Zubereitung:
Alle Zutaten gut miteinander verkneten, den Teig in eine rechteckige Form geben und für ca. ~20 Minuten bei 180°C Umluft in den Ofen! Die Nährwerte gelten für die Menge an angegebenen Zutaten.
![Jan Bahmann Süßes Bananen-Dattel-Brot](https://cdn.prod.website-files.com/63eca4d1997720c7a657f01b/63eca4d1997720096357f342_Jan-Bahmann-Suesses-Bananen-Dattel-22Brot22.png)
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